日本の魚（カラーブックス）

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日本で獲れる様々な魚が、レトロな写真でたくさん紹介されています。
巻末には魚の味わい方も。

この本は学生諸君の参考書として役立つばかりでなく、
釣りをなさる方々や料理をされる専門家にも重宝だろうし、
さらに日々魚の買い物をなさる主婦たちにとっては必携の書として、
ポケットにしのばせていただきたいと思う。（「はじめに」より）

カラーブックス
日本の魚（カラーブックス）
末廣恭雄【著】／保育社【出版社】
1968年

サイズ文庫判／ページ数 153p／高さ 15X11cm
ビニールカバー／状態：可

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